Até 29 de setembro, Braga assinala a Semana do Clima com um programa diversificado dirigido a escolas e ao público em geral. O objetivo é sensibilizar a comunidade para os desafios ambientais, através de sessões educativas, oficinas práticas, ações de capacitação e saídas de campo.
A Praça – Mercado Municipal de Braga recebe, também, algumas destas atividades, reforçando o seu papel como espaço de encontro e partilha de conhecimento.
No dia 24, e novamente a 26 de setembro, entre as 10h30 e as 12h00, tem lugar a sessão “A Energia e as Alterações Climáticas”, dedicada a explicar, de forma acessível, a relação entre consumo energético e impacto ambiental.
Já no dia 25, no mesmo horário, é apresentada a iniciativa “Impacto da alimentação nas Alterações Climáticas”, com a introdução do movimento Plant Based Treaty, que defende uma transição alimentar mais sustentável.
A 26 de setembro, entre as 18h00 e as 19h00, realiza-se o showcooking “Várias formas de preparar proteínas vegetais”, dinamizado pelo restaurante Semente, que pretende mostrar alternativas gastronómicas saudáveis e amigas do ambiente.
Por fim, no dia 27, das 16h00 às 18h00, acontece a ação “Recolha e Utilização de Plantas Silvestres Comestíveis”, que dará a conhecer espécies locais e as suas aplicações culinárias.
Para participar, os interessados devem inscrever-se AQUI.
