À procura de uma receita especial para adoçar o teu fim de semana? Temos a sugestão ideal para ti!
Que tal dares um saltinho até à Praça, escolheres as tuas maçãs favoritas e preparares uma tarte aromática e verdadeiramente irresistível? Estaladiça por fora, cremosa por dentro e com um sabor inconfundível que irá surpreender a cada fatia. E com uma chávena de chá ou de café a acompanhar, é ainda melhor.
Vais precisar de:
- 1 massa folhada redonda
- 3 ovos
- 3 maçãs médias
- 150 g de açúcar
- 50 g de amido de milho
- 200 ml de natas
- 1 colher de sopa de rum
Preparação:
- Pré-aquece o forno a 180 °C.
- Forra uma tarteira com a massa folhada e pica o fundo com um garfo.
- Descasca e corta as maçãs em meias-luas finas. Coloca-as sobre a massa.
- Numa taça, bate os ovos com o açúcar até obteres um creme.
- Adiciona o amido de milho, as natas e o rum, mexendo bem até ficar homogéneo.
- Verte o preparado sobre as maçãs.
- Leva ao forno durante cerca de 30 a 35 minutos, até a tarte ficar dourada.
- Retira do forno, deixa arrefecer e polvilha com um pouco de açúcar em pó ou canela.
Experimenta e conta-nos o que achaste!
