A Páscoa está prestes a chegar! E se há sobremesa que não pode mesmo faltar na mesa é o tradicional pão de ló!
E para quem pensa que esta é uma receita complicada, vamos provar precisamente o contrário! Com um pouquinho de paciência e muito carinho, é possível preparar um bolo fofinho e delicioso para partilhar com a família. E, claro, para saborear com uma generosa fatia de queijo.
Vais precisar de:
• 4 ovos inteiros
• 6 gemas
• 230 g de açúcar
• 50 g de farinha
• 50 g de amido de milho
• Raspa de uma laranja (opcional)
Preparação:
• Coloca os ovos e as gemas numa taça.
• Bate-os juntamente com o açúcar até obteres um creme leve e suave.
• Adiciona a farinha e o amido de milho e envolve delicadamente no preparado. Se quiseres um toque extra de sabor, acrescenta a raspa de uma laranja.
• Numa forma, coloca uma folha de papel vegetal untada com manteiga e verte a massa para o seu interior.
• Leva ao forno a 180º durante 30 minutos e está pronto!
Experimenta e não te esqueças de nos contar o que achaste!
