Que tal fazeres uma noite mexicana com os teus amigos no fim de semana?
Aproveita o bom tempo, põe as mãos na massa e convida os teus amigos para um momento temático, bem diferente e divertido. Hoje partilhamos uma receita de Guacamole, uma entrada maravilhosa para surpreenderes os teus convidados.
Passa pela Praça – Mercado Municipal de Braga e os nossos vendedores ajudam-te a escolher o melhor abacate para arrasares no jantar. Acompanhem com nachos e agradeçam-nos depois!
Vais experimentar?
Guacamole
- 2 abacates maduros
- cebola roxa
- 2 tomates
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de coentros picados
- 1 lima
- Sal q.b.
- Malagueta em pó q.b.
Corta a meio cebola, dois tomates e o dente de alho em pedaços pequenos.
Abre os dois abacates, esmaga-os com um garfo até ficarem em puré e mistura-os com a cebola, o alho, os tomates e coentros.
Espreme a lima inteira na mistura e envolve.
Tempera com o sal e a malagueta em pó a gosto. Está pronto!
