Quando o assunto é saúde já sabemos que a alimentação é uma das nossas maiores aliadas.
Uma boa escolha alimentar ajuda a manutenção física e mental do nosso corpo. Como o Inverno é a época das constipações e gripes, trazemos-te uma receita de Chá de Casca de Cebola para manteres o teu bem-estar.
Ingredientes:
- 2 cebolas
- 1 litro de água
- açúcar, mel ou outro adoçante a gosto
Preparação:
- Começa por descascar as cebolas com atenção para não danificar a casca. Reserva aquelas que estão em melhor estado.
- Coloca cerca de 1 litro de água ao lume e deixa ferver. Enquanto a água entra em ebulição, lava cuidadosamente as cascas para se manterem intactas.
- Depois da água levantar fervura adiciona as cascas da cebola limpas e deixa a infusão cozer durante cerca de 10 minutos.
- Serve bem quente. Podes ainda adicionar açúcar, mel ou outro adoçante a gosto.
Tens alguma receita que uses para assegurares o bom funcionamento do teu sistema imunitário?
